PORTVIN / HEDVIN

Dyb, mørk, tæt og intens. En kraftkarl af en LBV fra klassiske Ferreira.

Flot entry ruby portvin fra Crasto til rimelige penge. Vinen er mørk i farven, med en dejlig frisk og frugtig stil.

Denne søde 10 års hvide port fra Ferreira er intens, let krydret og med en overflod af modne/tørrede frugtnoter. Rosiner, orange, abrikos etc. pakket flot ind i tydelige noter af farin. Drik den til foie gras, vanilje dessert eller til kraftige oste. Den går også forrygende alene som erstatning for desserten.

Colheita nektar fra Quinta do Crasto.

94 p. - Robert Parker
93 p. - Wine Spectator
Super vintage fra Crasto, med masser af frugt og fedme. En vintage port der allerede nu kan drikkes nu, men som i højere grad vil udvikle sig positivt næste 15-20 års tid. Kommer i 3 stk. trækasser.

Slik på flaske! Flot indbydende farve, dyb sød og indtagende duft af muskat, orange, lyse rosiner og sort the. Smagen er rig og som næsen, domineret af appelsin, earl grey the og rosiner. Brug vinen til desserter eller som selve desserten! Serveres ved ca. 10ºC. Alkohol: 17%

Vinen er en blanding af gamle portvine alle mellem 5- og 7 år. Portvinen er mahognifarvet og med tydelige træ-noter. Den begynder sødlig, men slutter forholdsvist tør. Ikke en port til de meget søde desserter, men skal i stedet nydes til nødder, chokolade og til modne oste.

Kraftig LBV med masser tørstof! Power, engelsk lakrids, tobak og masser af styrke. Mange portvinsfirmaer sender noget tyndt sjask på markedet, der efter egen mening har udvandet ideen bag LBV. En LBV skal give vindrikkeren fornemmelsen af en ægte Vintage, blot til en mere rimelig pris.

Den nye 20 års tawny fra Quinta do Crasto er pakket med orange, nødder, varme kryderrier, brun farin og tørret frugt. Sådan skal tawny smage! Holder sig frisk 2-3 måneder efter åbning, hvis den opbevares på køl.

Din portvin til "Portonic'en" eller som iskold aperitif. En longdrink med tør hvid port, tonic, lemon, knust is og mynte/citronmelisse. Du kan også bare servere uden noget, iskold i et hvidvinsglas.

Denne udgave har tidligere været benævnt ''Vintage Character'', og det fortæller egentlig mere om denne portvins stil. Den er mørk som en vin, kraftig vinøs og med god tyngde og tør lakridset eftersmag.

96 p. - Wine Spectator
STOR vintage fra Crasto til menneskepenge; Tæt, flot frugt, sød fed lakrids og god tyngde. Mere tør og knap så åben som Crasto VP 2015. Vil nærme sig sit højdepunkt efter 15-20 år. Kommer i 6 stk. kasser med individuel indpakning.

Gylden, nærmest æblemostfarvet i glasset. Du kan dufte sødmen, fedmen og tyngden. Proppet med noter og toner af kandiserede frugter, karamel, syltede appelsiner, honning, tørrede abrikoser og blomster. Drikkes kold til søde desserter, gerne i kombination med frugt. Lágrima betyder "tåre" (ref. til Jesu tårer).

Ikke tit man får lejlighed til at rose en Ruby Port, men denne udgave er væsentligt kraftigere og med langt mere tørstof end det ofte smages. Så helt i stil med Infantados, ofte, "seriøse" stil.

Økologisk portvin! Sammenligner man vinen med Infantados normale 'Reserva Especial', vil man tydeligt kunne dufte og smage forskel. Det er en rigtig herlig kraftig og forholdsvis tør Port, der dufter og smager af lakrids og tobak. Det er en portvin mange af vores kunder er glade for. Den er meget atypisk, og den tørre og mere vinøse fornemmelse tiltaler mange.

Lækker duft af let bitter appelsinmarmelade, tørrede frugter, krydderier og "stærk" duftende blomster. Det gode ved den nye trend med fadlagrede hvide portvine er, at den lange lagring, og derved højere alder på vinene, gør, at det aldrig bliver en vammel oplevelse.

Sød vin fra Setúbal med orange, krydderier og sort the. Vanedannende!

Tør, sprød og velsmagende hvid portvin!

En aperitif og über aromatisk hvid port i den sjælden sete leve seco kategori.

Infantado præsterer en flot 20 års med en velafstemt sødme. Den sødste af deres portvine, men stadig med mere friskhed end de fleste andre i portvine i samme kategori. Den byder på alt hvad man ønsker sig fra en 20 års tawny. Nødder, farin, orangeskal, varme krydderier og en lang afslutning. Oplagt som "meditationsvin", til ost eller til mindre søde desserter.

95 p. - Wine Spectator

Endnu et pragteksemplar af en vintage port fra Quinta do Crasto!

En drøm af en vintage port fra Nicolau de Almeida familien.

Endnu en flot og tætpakket Vintage Port fra Crasto.

Flot LBV fra Crasto, fra et klassisk Vintage år. Tæt profil og skønt "greb".

Klassisk stor vintage port fra Crasto. Kompakt med mørk frugt, krydderier og et godt greb til tiden på langs. Det er bare om at få fyldt nogen i kælderen og glemme dem 12-15 år!

95 p. - Wine Spectator
94 p. - Wine Enthusiast
93 p. - Robert Parker
En superb vintage port fra Crasto i den generet deklarerede årgang 2017. Opløftende florale noter, en utrolig friskhed og en overflod af mørke bær; boysenbær, brombær, blomme etc. en snerpende syre og tæt fed lakrids runder dette pragteksemplar af. Her er der virkelig masser af kvalitetsportvin for pengene. Den har en lang fremtid foran sig! Drik den som charmerende ruby nu eller giv den 15 - 20 år i kælderen.

2009 var et meget varmt og tørt år, især September var usædvanlig tør. Hvilket resulterede i tætte og potente VP's. Kranemanns er ingen undtagelse. Nu (2019) er den åben og charmerende på klassisk ruby facon, men har potentiale min. 10 år mere på langs.

99 p. - Wine Enthusiast

 2016 er officielt deklareret til at være et vintage år! Hvilket vil sige at årgangen er deklareret at de fleste producenter og især at de store drenge. Ferreira er i sandhed en af de store drenge og viser det med denne komplekse og uhyggelig tætte portvin. Mørk frugt, kakao, chokolade og balsamiske noter dominerer. Drik den ung som en power-portvin eller hold fingrene fra i min. 15 års tid..

Klassisk 10 års tawny fra et klassisk hus; Ferrreira. Her fås dejlig balance, dybde og med det man ellers søger i en tawny, med denne alder. Nødder, et hint af mørke modne bær, krydderier, nød og brun farin.

100 point af WineEnthusiast. Kæmpe vintage port fra Ferreira.

I dens nu stadig meget unge udgave er vinen tætpakket med mørke bær og krydderier. I munde er der en oplæftende syre, mineralitet og tydelige tanniner, der giver lovning om et lang liv i flasken. 

Klassisk 20 års tawny fra en de store drenge i Porto. Sådan skal 20 års tawny smage.