Dona Antónia Reserva White

Lækker duft af let bitter appelsinmarmelade, tørrede frugter, krydderier og "stærk" duftende blomster. Meget charmerende og serveres den afkølet er den i sit es. Drik for sig selv for at finde ro ovenpå arbejdsdagen eller til ost og dessert med tørrede frugt og nødder.

Beskrivelse

Druesorter:
30% Malvasia Fina, 20% Códega, 20% Viosinho, 20% Rabigato og 10% Arinto
Alkohol: 20 %
Winemaker: Luís Sottomayor
Alder: Et blend af 4 - 9 år gamle vine. Gennemsnittet ligger på 7 år
Lagring: Forskellige størrelser af træfade
Sukker: 120 g/l

Det lette oxiderede touch i denne hvide portvin, giver sammen med alkoholen, det tørre pift, der skal til for at gøre det til en spændende portvin. Reserve White kan både kan stå alene og bruges til desserter, men giv den også en chance til f.eks. til kraftige patéer veller sødmefulde oste (med nøddekarakter). Hiv flasken ud af køleskabet små 10 -15 før brug.