
Mange kender kun de søde og sødede udgaver fra supermarkederne, og de er, mere eller mindre, designet til hvert enkelt marked.
Hos kvalitetsproducenter som Anselmo Mendes perler vinen ikke. I bedste fald fornemmes blot en let prikken.
Anselmo Mendes har enorm succes med sine piv rene, stringente og rene vine.
Her er INGEN leflen for den søde tand, så er du til sødmefulde hvidvine, så kan du roligt bladre videre.
Skøn, saftig, let og lys rødvin fra det nordlige portugal. Serveres kølig omkring 10 grader og drikkes i solen, helst i store mundfulde!
En sand elegantier fra det nordlige Portugal, med livlig rød frugt og en skøn syre. Drik let afkølet i store glas.
Ultra elegant rosé med meget sarte bobler fra Anselmo. Server i store glas og omkring 8 grader.
Anselmo tryller endnu en gang og får Alvarinho'ens mineralske og bitre udtryk til at spille optimalt med fedmen fra de nye fade.
Maceration og fuld fermentering med skaller giver den dybe gyldne farve og intense orange noter.
Skøn, saftig, let og lys rødvin fra det nordlige portugal. Serveres kølig omkring 10 grader og drikkes i solen, helst i store mundfulde!