Monte Velho Økologisk Hvid 2023
Økolgisk hvid Monte Velho. En fremragende tilføjelse til Monte Velho familien!
Hvidvine
Esporão var en af de første til at vise vejen for gode hvide vine i en region, der ellers kun fokuserede på røde vine. Store investeringer i det bedste udstyr til produktion af hvide vine.
Druerne til produktionen af hvidvine plukkes kun i de kølige nattetimer og i små 25 kg. kurve for at bevare aroma, karakteristika og undgå ødelagte druer.
Grundet de høje temperaturer i Alentejo foregår alt under nøje temperaturstyring, og vinen går gennem en "koldgæring" og uden at igangsætte den malolaktiske gæring. Herved bevares det friske præg i vinene.
Esporão Colheita hvid 2024 *ØKO*
Herlig næse, god fylde og et virkelig dejligt glas hvidvin. En anelse mere syrerig end forrige årgang og kan sagtens drikkes "solo", men kan komme i spil til laks, andet fed fisk og lyst fjerkræ.
Monte Velho Reserva hvid 2023
Mini Esporão Reserva. Dejlig moden og eksotisk frugt i næsen. I munden er fadpræget meget flot i prislejet og veldoseret. Et sikkert hit i vores optik!
Esporão Private Selection hvid 2021 - økologisk
Fedmefyldt og krydret. Er du til fede amerikanske hvidvine, bør du give den chancen! Lad den spille op i mod stegt kylling eller velkrydrede mellemøstlige retter..
