Quinta da Biaia er placeret i Beira Interior, den højeste placerede vinregion i Portugal. Regionen ligger omgivet bjerge; Estrela, Gardunha, Marofa og Malcata. Generelt er regionen præget af granit, men har også skifer og kraniet i jorden. Regionen har et hårdt klima med minusgrader i vinterhalvåret og samtidig meget varme og tørre somre.
Biaia er økologisk certificeret og vinene kommer fra en gennemsnitligt højde på 750 meter, hvilket giver vinene enorm friskhed. Vinene er ydermere vegansk certificeret.
Luís Leocádio er winemaker og medejer af vingården. Han er en af flere fremstormende unge og talentfulde portugisiske winemakers. I 2019 blev han udnævnt til “Revelation of the year” af det måske vigtigste portugisiske vinmagasin Revista de Vinhos. Vi er yderst tilfredse med at kunne forhandle hans forrygende vine!