Portugisisk Vinkælder
Quinta da Leda 2015
349,00 DKK

Quinta da Leda 2015

Nøgleordet her er balance og kompleksitet krydret med en forrygende friskhed, for på trods af sin intensitet er det en meget elegant vin. En meget dyb og tætpakket næse med syltede kirsebær, modne solbær, krydrede noter fra fadene. I munden udviser den stor balance, stor dybde, en nærmest balsamisk udtryk, med flotte integrerede tanniner. Kan drikkes nu efter 1-2 timer på karaffel, men vil have bedst af at blive gemt væk i min. 3-4 års tid.
75 cl.
Alkohol: 13,5%.
Region: Douro
Druetyper: 50% Touriga Franca, 20% Touriga Nacional, 15 % Tinta Barroca og 15% Tinta Roriz
Lagring: 18 mdr. på 225 l. franske fade.
Winemaker: Luis Sottomayor

Quinta de Leda er en vingård ejet af Sogrape, Portugals største vinfirma.

Hver enkelt parcel bliver håndplukket til denne vin. Selve vinifikationen foregår på Quinta da Leda, som har al moderne udstyr til rådighed i de gamle bygninger. Druerne bliver afstilket og forsigtigt presset inden maceration og gæring i rustfrie ståltanke.

Vinen bliver lagret 18 mdr. på 225 ltr. franske fade. (50% nye / 50% brugte).

Herefter foretages det endelig blend, som er en vigtig proces i tilblivelsen af al vin. Vinen bliver filtreret ganske let inden aftapningen.
Varenummer
1608

Tak

Følgende produkt(er) er nu lagt i kurven

Køb mere