Portugisisk Vinkælder
Quinta da Bacalhôa hvid 2017
149,00 DKK

Quinta da Bacalhôa hvid 2017

Spændende hvid fra Bacalhôa. Strå-gylden farve med lidt grønlige toner. Dyb næse med abrikos, passionsfrugt, bitter grape og et touch af hyldeblomst. I munden er den rig, med en syre der er tilstedeværende uden at dominere og med en let bitterhed. Alkoholen lurer til sidst, hvilket gør, at dette er en hvidvin som excellerer i selskab med mad. Prøv den eksempelvis til stegt hvid fisk med en fed sauce a la hollandaise.
75 cl.
Alkohol: 13%
Region: Península de Setúbal
Druesorter: 50% Sémillon,25% Alvarinho og 25% Sauvignon Blanc
Lagring: 16 % af vinen lagers 5 månder på nye franske egetræsfade
Winemaker: Filipa Tomaz da Costa
Produceret på så forskellige sorter som; Semillon, Alvarinho og Sauvignon Blanc! 
16 % af vinen er gæret og lagret på franske Allier-fade, resten er fra tanke. Hver druesort er vinificeret separat før den endelige blanding.
Varenummer
172

Tak

Følgende produkt(er) er nu lagt i kurven

Køb mere