Portugisisk Vinkælder

Cartuxa




Aldrig har vi brugt så mange resourcer på at erhverve et agentur på et vinhus. Næsten to år tog det fra vi første gang kontaktede huset, til vi egentlig fik lov til at købe hos Cartuxa. Til sidst blev de vel så trætte af vores ugentlige forespørgsler, at de til sidst gav op. Men det var ventetiden værd. De sælger med lethed deres produktion, men vi er dog blevet tildelt pæne rationer.

Meget historie knytter sig til dette vinhus. Druerne bliver forarbejdet i det berømte "Cartuxa Winery", et tidligere Jesuiter- kloster, der fra 1755 har været "nationalarv". De flotte bygninger huser bl.a. en stor vinpresse, der har været i brug siden 1776!
Selve firmaet er en "fond", der har til mål at støtte og forbedre regionen kulturelt, uddannelsesmæssigt og socialt.

I dag er der beplantet 300 hektarer med vin fra forskellige gårde og parceller i DOC-regionen Évora i Alentejo.
Desuden beskæftiger firmaet sig også med almindelig landbrug og industri.
Vinhuset er blevet meget berømt på deres kultvin "Pera Manca", der kun laves i de bedste år.

EA 2015
"Best Buy" i Wine Enthusiast. Til trods for en produktion på næsten én million flasker, er ''EA'' ofte udsolgt. Det er da også en rigtig charmerende saftig frugt-bombe i både duft og smag.
73,00 DKK
EA Reserva 2015
Som altid er der lidt mere "kød" på reserva udgaven, men stadig en vin med et ungt og frugtigt præg. Prøv at give den chancen grillet svinekød.
89,00 DKK
Tilbud
Cartuxa Colheita hvid 2016
En slags sted-storebror til hvid Monte Velho og Defesa. Mere tyngde og krop her. En virkelig velafbalanceret og frugtig hvidvin, som får det bedste ud af de varm omgivelser.
119,00 DKK
Cartuxa Colheita 2013
Alentejo rødvin når det er bedst! Ja, ja, vinen er ikke billig, men absolut alle sine penge værd. Vinen har masser af tyngde og power, men på trods af dette er vinen holdt i en virkelig flot balance. Smager fremragende nærmest direkte fra flaske, men vil selvfølgelig have godt at en dekantering.
189,00 DKK
Cartuxa Reserva 2012
Sammenlignet med den ''Colheita''-udgaven får man i denne udgave en vin, der har fået lidt ekstra fad- og flaskelagring. Det er en kraftkarl og vin, der insisterer på de tunge og kraftige retter.
289,00 DKK
Pera Manca 2011
Sølle 24 flasker er vi blevet tildelt af denne årgang. Sidste årgang var 2010. Floromspundet vin, der kun bliver solgt i helt specielt gode år. Fed sød lakrids, kakao, modne blommer, let brændte krydderier og mokka, der arbejder gennem hele vinen.
1.199,00 DKK

Tak

Følgende produkt(er) er nu lagt i kurven

Køb mere